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Bier Vorschau - Wann kommt welches Bier in den Ausschank

Jedes Jahr brauen wir neben den 3 Hauptbiersorten bis zu 18 verschiedene Bier-Spezialitäten.
Diese Biere hats dann "solangs het".

 

2010

Kalenderwoche Bier Kurzbeschreibung Stammwürze / Alc. Vol.
1 - 4 Goud Trappist obergäriges, belgisches Trappistenbier mit braunem Kandiszucker 14.2% / 6.6%
5 - 9 Canadian Red Ale rot, obergärig, gebraut für unsere kanadischen Wochen  12.8% / 5.2%
10 - 12 Spicy Ale    obergäriges Spezialbier mit Zimt und Äpfeln 13.0% / 5.0%
13 - 15 Osterbock Trinken bricht das Fasten nicht 16.8% / 7.5%
16 - 18 Mörkt Norrskensöl  dunkles, untergäriges Bier nach Schwedischer Brauart hergestellt   11.8% / 5.0%
19 - 20 Bayrisch Märzen untergäriges Spezialbier nach Münchner Brauart 13.5% / 5.5%
21 - 23 Erotica aphrodisierendes Spezialgebräu 14.0% / 6.0%
24 - 26 Helles Weizen helles Weissbier 12.5% / 4.7%
24 - 26 Böhmisch dunkel untergäriger, malzaromatischer Gerstensaft  12.8% / 5.2% 
27 - 29 Schwarze Weisse schwarzes Weizen    12.5% / 4.7%
27 - 29 Maisbier untergäriges Bier mit 30% Maisanteil 12.0% / 4.9%
30 - 32 Weissbierpils untergäriges Bier mit Weizen gebraut 11.8% / 4.9%
30 - 32    tschechisches Pils Hell, herb-bitter, untergärig  11.8% / 4.9% 
33 - 35 englisch Ale obergäriges Bier mit englischen Rohstoffen 13.0% / 5.5%
36 - 38 Oktoberfestbier Hell, etwas stärker, untergärig  13.6% / 5.5%   
40 - 41 Hanfbier untergärig, vollmundiges Bier mit Hanfaroma 12.0% / 4.7%
42 - 43  

Böhmisch Lager

untergärig nach Tschechischer Brauart 13.5% / 5.8%
44 - 48 Espresso Stout obergärig, schwarz, koffeinhaltig

13.5% / 5.6%

6. Dezember       Weihnachtsbier          Dunkles Festbier, untergärig 13.5% / 5.6 %